南瓜と茄子のセミドライカレー弁当と、気になる曲

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南瓜と茄子のセミドライカレー


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ヒレカツ


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プチトマトとチーズのせゆで卵


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ブロッコリーのペペロン風


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パプリカと厚揚げのスイチリ和え







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南瓜と茄子のセミドライカレー
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フライパンに油をひき、鶏ひき肉を色が変わるまで炒める。


食べやすく切った南瓜、茄子を加えてさらに炒める。


かぶるくらいの水を加え、南瓜が柔らかくなるまで煮る。水分が減ってもそのままに。


カレー粉、塩こしょうを入れてやや薄目に味付けし、水気がなくなるまで中火で火を通す。


水気がなくなったら中濃ソース、ケチャップを加えて味を整えてできあがり。





あんまり最初からカレー粉を入れすぎると煮詰めた時に辛いので注意です

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カレーの下に入れたご飯は、



以前ブロ友とだともちゃんが載せてた『ごまご飯』にしました

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ご飯を炊くときにオリーブオイルとお塩とゴマを入れるんだけど、これがとても良い風味

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とだともちゃん、教えてくれてありがとう

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とだともちゃんの『ごまご飯』入りお弁当はこちら

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余談ですが・・・



『ブロッコリーのペペロン』て打とうとしたら



『ブロッコリーのオエオエロン』てなったよ、ふぇれちゃん(笑)




まずそうな名前になってしまった

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本日の調理時間:40分






以前から、CMで気になってた曲があって。



iphone5のCMでかかっているピアノの曲

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静かで、美しいメロディ

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そしてちょっと胸がザワザワするような・・・。



調べたら、Rob Simonsen ♪ Blue♪(

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音が出ます)という曲でした.。





曲として発売はされていないみたいだけど、素敵な曲なので発売されたらぜひとも欲しいなぁ

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みなさんも、気になるCM曲ありませんか??いい曲だと思わず聴き入っちゃうよね

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by dilutecalico | 2013-08-26 08:07 | お弁当(その他のおかず)

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