2013年 03月 12日
ブリトー弁当と、黒糖ちぎりパン
久々のお弁当記事になりました
先週から行っていた沖縄旅行の途中からあーちゃんが胃腸炎になり、
昨日から旦那さんも感染して仕事はお休み・・・
というわけで、今日もあーちゃんは保育園お休み
今は旦那さんほぼ復活し、あーちゃんも食欲が戻り、お腹も治ってきています
今日は私のお弁当、
ブリトー弁当
私セブンのブリトーが大好きなんです
他のコンビニのじゃなくセブンのがいい
今日は、市販のトルティーヤ生地にハムととろけるチーズを巻き巻きしました。
もちろんレンチンしていただきます
あのもちもち感、あるかなぁ
あとは簡単サラダ、ミックスビーンズとゆで卵入り。
本日の調理時間:15分
そしてちぎりパン
黒糖ちぎりパン。
沖縄で買ってきた黒砂糖をカラメルにしていつもの生地に加え、
成形はひとつひとつをクノート型にして型に入れました
黒砂糖をカラメルにして入れると風味が格段にUPしますよ
前にも書いたかもですが、黒パンの一番好きな食べ方はじゃりパン
パンを焼かずに、柔らかくしたバターを塗ってグラニュー糖を振って食べる。
これだけ食べ続けたいくらい好きよ
昨日で、東日本大震災からちょうど2年。
もう2年なのか・・・と思ったあと、『もう』なんて考えることのできない方々の事を思い、胸が痛みました。
旦那さんと黙祷をしました。
一日も早く復興が進みますように。
久々の通常更新にもかかわらず、読んでくれた方、本当にありがとうございます
皆様のところにも訪問できてなくてごめんなさい
のちほど遊びに行かせてください
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by dilutecalico
| 2013-03-12 07:04
| お弁当