和風ステーキ重弁当

おはようございます


昨日はお友達親子とランチしてきました お子ちゃまは今９か月の女の子だったんだけど、

とてもしっかりしていてビックリ

あーちゃんもお友達と遊べて楽しそうでした



でも、帰ってきてから何故か急な喉の痛みが・・・・

飲み込む度に激痛で、鎮痛剤を飲んで早々と寝てました

そんなこんなで全く下ごしらえできずだった今日のお弁当・・・



和風ステーキ重弁当



 

 ステーキ(味噌ソース)

 ゆで卵

 パプリカといんげんのソテー

 にんじんグラッセ

 大根のゆかり漬け

 結びかまぼこ





ステーキは、脂肪の少ない牛ももを使いました。

塩コショウして焼いた後、フライパンを洗わずに味噌＋酒＋みりん＋砂糖＋にんにくちょっとを

入れて少し煮詰めたソースをかけています




簡単お弁当でした


本日の調理時間：40分








今まで、お友達に会ってもそこまで反応をしめさずだったあーちゃん。

どちらかというとママさんの方に笑顔ふりまいたり・・・だったんだけど、

昨日は違った



年下の女の子だからリードしなきゃ、と思ったのかはわかりませんが、

積極的に顔芸、一発芸を披露し笑いを取りにいくという・・・・
 

とにかく仲良しでママはとても嬉しかったです



 


ちょっとピンぼけしちゃったけど

おなごからのボディタッチにはしゃぐあーちゃん 
 



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