2012年 11月 03日
チャーシューサンドイッチ弁当
今朝もあーちゃん私と一緒に起きてしまった
旦那さんは泊まりでお仕事だったので・・・
キッチンで一緒にいてもらい、お弁当作りしました
今日のお弁当は、
チャーシューサンドイッチ弁当
市販の黒糖ロールパンに、チャーシュー(まめちゃん家の
茹でたインゲン&アスパラと、炒り卵をマヨで和えて塩コショウで味をととのえる。
合挽き肉に、ベランダでわさわさしているセージと塩コショウ、ガーリックパウダーでしっかりめに
味をつけ、細長く形作ってフライパンで焼く。
バターナッツを薄切りにしてレンチンし、バターでこんがり焼く。
バターナッツ、昨日お出かけした先で見つけてテンション上がって買っちゃいました~
これです↓
まさにナッツのような濃厚さと甘さが特徴の南瓜です。
水分が多いので、煮ものとかには向かないらしいです
これね、前から食べてみたいなぁと思ってたけど、まさか近所のショッピングモールに売っているとは
半分はポタージュにしました
今日はこれからお仕事です~
みなさま、お休みの方も、お仕事の方も、よい一日を
いってきまーす
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by dilutecalico
| 2012-11-03 07:14
| お弁当