2012年 02月 22日
チンジャオロースー弁当(ダイエット)
いや~、昨晩は木曽路しゃぶしゃぶをたらふく食べてきました
ごまだれがレジ横に売っていたから買ってみたので、これまた使うのが楽しみです
今日のお弁当は、
チンジャオロースー弁当
チンジャオロースー
椎茸マヨ焼き
卵焼き
さつまいもの塩麹煮
豚バラ買っちゃっていたから、赤身のお肉で・・・ってのはできなかったけど、
2人分でお肉70gだけ使って、さらに豚バラから出る脂で野菜も炒めました~。
さつまいもの塩麹煮は、さつまいもをカロリー0甘味料少しと塩麹でコトコト煮たんだけど
すっごく美味しかったよ
今までの塩麹レシピで一番、塩麹のすごさを感じた一品でした!
昨日は市役所に行って、保育園の年度途中入所について聞いてきました。
4月(年度初め)入所でも入れない子がたくさんいる中、途中入所はかなり厳しいとのこと
それまでは保育園じゃなくて認可外の家庭保育室に預けて、年度初めの申し込みを待つことも
考えた方がいいとのこと。
やっぱりかぁ~、という感じです
しかも家庭保育室も早い人順にどんどん埋まっていくので、空きがない可能性もあるらしい。。
今日はこれから、通えそうな家庭保育室に連絡して空き状況を確認しようと思います
勤め先の院長先生も、保育室をたくさんあたってくれているらしい・・・なんて有難いこと(ノ_・。)
私のほうが率先して動かなきゃいけないのに・・・・申し訳ない気持ちです
よし、もっと頑張らねばね
by dilutecalico
| 2012-02-22 08:26
| お弁当