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豆腐肉巻きのカレー照り焼き弁当

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今日のお弁当


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豆腐肉巻きのカレー照り焼き


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じゃこ入り卵焼き


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いんげんの胡麻和え


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かぼちゃの塩はちみつ


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プチトマト





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豆腐肉巻きのカレー照り焼き
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木綿豆腐はよく水切りをして細長く切る。



豚バラで豆腐を巻き、小麦粉をまわりにまぶす。



巻き終わり部分から最初に焼く。



カリッと焼き色がついたら醤油+砂糖+みりん+酒+カレー粉+片栗粉のタレをからめて出来上がり。





木綿豆腐が肉からはみ出て、焼いてる時にそこだけ折れた∑(゜Д゜)





ご飯の上には、鮭フレークとブロッコリースプラウトでおめかし

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これ、どなたかのとっても素敵なお弁当ブログで見かけました

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かわゆし

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本日の調理時間:50分







今日も朝から雨~

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カッパ着ていこ・・・・

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ごめんね、簡単ですが今日はこれで~

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by dilutecalico | 2013-10-02 07:56 | お弁当(お肉のおかず)

毎日のお弁当の記録

by dilutecalico