紙カツ弁当

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今日のお弁当

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紙カツ


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小松菜と厚揚げの煮浸し


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玉子焼き


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パプリカのベーコン巻き


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はんぺんチーズ焼き


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たぬきおむすび






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紙カツ
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牛モモ肉かたまりは、1センチ厚さにカットしてからラップにはさみ、麺棒などで叩いてうすーくする。


塩こしょうし、小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけて揚げたらできあがり。


薄切り肉を使ったらさらに簡単

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紙カツってなんぞや??って感じですが・・・



『紙のようにうすいカツ』ということでした

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ちゃんとお店のメニューでもあるみたい
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大きいまま食卓に出したらなかなかインパクトあるだろうな

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たぬきおむすびは、ご飯にめんつゆ+揚げ玉+小ネギまぜまぜしておむすびにしたものです

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本日の調理時間:50分








突然ですが・・・和菓子が好きです

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『おばあちゃんのおうちに置いてありそうなお菓子が好きだね~。』と、よく言われます

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そうなんです。




もちろんケーキも大好きだし可愛いマカロンなんて目が

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になっちゃうけど・・・・



おせんべい、芋けんぴ、豆大福ラブですよ

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よくある光景→スーパーのおせんべい売り場におばあちゃんと私2人きり

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そんな私が昨日GETしたおかきがこれ



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こういうのが美味しいのよね

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しかも、よく見たら右上



『あられに駆けた人生』って(-_\)(/_-)三( ゜Д゜)



即買いしました

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今日帰ったら食べよ~

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ではでは、皆さま今日も素敵な一日を

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しかしまだ火曜日かぁ

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by dilutecalico | 2013-08-27 06:45 | お弁当(お肉のおかず) | Comments(0)

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