2012年 06月 01日
ミルクハースの朝食とドレッシングレシピ
今日はお弁当なしの日でした~
この間、すごく久々にパンを焼きました
水分をすべて牛乳にしたミルクハースというパンを焼いたのです。が、
全体像を撮り忘れました(ノ_・。)
スライス後の写真で失礼~
ミルクハースの断面の形、けっこうスキ
ミルクたっぷり生地がほんのり甘くて、そのままでも美味しいです
いただきもののエシレバターを塗って食べたら、いっそう美味しかったです
最近はずっと、朝食にサラダとパンを食べています。
サラダのトッピングを考えるのが楽しい
今日は、きゅうりとレタスとトマトとアーリーレッドに、生ハムとクルトン。
ボリュームたっぷりサラダです
上にかかってるドレッシングは、青じそとオニオンのドレッシング。
これね、以前ランチで行った池袋のお店のドレッシングがめっちゃ美味しくて、
旦那さんと二人で感動
あっという間になくなってしまったので、家で再現してみたものなんだ~。
わりと近い味になってると思います~
旦那さん曰く『もうちょっとまろやかだった』とのことですが
とても美味しい&ミキサーで簡単にできるので、よかったら試してみてください
↓レシピこちらに載せました
さぁ、明日からひさびさの2連休
まめこさん、ついにアップルベーコン買ってみるよ~
ではでは、みなさま素敵な週末をお過ごしくださいね
by dilutecalico
| 2012-06-01 15:16
| パン