2011年 11月 01日
しそつくね弁当とコロッケ
昨日はハロウィンでしたねー
ハロウィンということで、うちのご飯は
かぼちゃコロッケ(地味!!!)
これがかぼちゃコロッケでもじゃがコロッケでもメンチカツでも見た目わからん。。
今回はいつもとちょっと違って、豚ひき肉と人参玉ねぎに甘辛い味をしっかりつけてから
マッシュかぼちゃと合わせてタネをつくりました。
ソースなしでもいける、おいしいお惣菜屋さんの味
そして今日のお弁当は
しそつくね弁当
そう、昨日余った合挽き肉が使われましたとさ。
最近あーちゃんが夜ながく寝るようになってきてありがたい限り
母乳で4時間くらい空いてくれるから楽です。
あんなに昼間は飲みたがるのに不思議。
by dilutecalico
| 2011-11-01 08:14
| お弁当